更多 单页简介
联系我们


常熟市虞山镇莫城川洪火锅店

法人:洪亮    

联系方式:15995948199

座机:0512-52396577



新闻中心

烤鱼加盟店越来越多,烤鱼加盟哪家好?烤鱼的做法之榄菜烤鱼

2017-03-15 点击数:62

烤鱼加盟店越来越多,烤鱼加盟哪家好?烤鱼的做法之榄菜烤鱼

一、准备材料

料头 橄榄菜150克,青、红杭椒段各50克。

配菜 同干笋烤鱼。
调料 同干笋烤鱼。

二、具体做法:

  1. 鱼洗净背上划几刀,加盐、生抽、料酒、胡椒面、生粉、大葱、姜片腌制片刻

  2. 2用高火烤十分钟,再翻面烤十分钟
  3. 开始炒料,先热油,炒香切碎的大蒜、大葱、老姜、泡椒、泡姜、野山椒、干辣椒和郫县豆瓣,然后加点清水,烧开之后,把汤倒进烤好的鱼里,加入豆芽之类的,再接着烤10分钟
  4. 锅里倒少许油,炸香花椒,然后连着花椒一起淋在鱼上,最后洒上香菜和白芝麻

按照以上材料和步骤制作出来的榄菜烤鱼,唯美富含营养,适用对象: 咸鲜微辣,有榄菜的香味,尤其适合推荐给江浙、福建、广东的食客。

copyright © 2016常熟市虞山镇莫城川洪火锅店 all rights reserved. 技术支持:仕德伟科技
在线客服
在线客服
在线客服